可愛い野菜の赤ちゃん達

朝晩の寒暖の差が大きくなって冬野菜達もすくすく育っています。 この子達?わかりますか? 上の野菜はわかりますね。 スティックブロッコリーのベビーです。 この画像は超どアップです。実際はフリフリの部分で五ミリくらいでしょうか(・・;) そしてもう一枚。 これがわかるかたは野菜のプロ!♪ これは芽キャベツ ベビー!!♪ こんな風に茎の間から小さな芽を出し…

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はいほ~♪はいほ~♪♪

クリスマスイルミネーションが出来ました! と言ってもこれは姉妹店のスリーエフ大磯国府店のディスプレイです。 10年前から取り組んでますこの時期のちょっとした風物詩的なもの 『今年はどんなのができるの?』とお客様のお声にプレッシャーを感じながら やっと出来ました~♪はいほ~♪

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大根葉も食べよう!

朝晩の冷え込みも段々厳しくなって 晩秋と言う感じですね。 地場野菜の顔ぶれも変わり、大根、里芋、蕪、白菜、 等が沢山収穫出来るようになりました。 葉付きの大根も沢山出回っております。 葉っぱは根の部分よりも高い栄養価のものも多く ビタミン、カルシウムに富んでいてしかも美味しい! 炒めてよし、塩でもんで簡単漬物、混ぜご飯、軽く煮てもよし。 お肌の美容に欠かせないビタミン豊富だよ~

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こだわり♪♪

新鮮な鰯が入荷! パッパッと捌いてサッサッとパン粉を付けてジャッ!と揚げましたよ 勿論、火を入れすぎないように気をつけて。 そこらの揚げ物と一緒にしないでね♪ しらすのかき揚げも人気です♪♪♪

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FMヨコハマ ほずみん ありがとう

ママチャリに乗ったほずみんがやって来ました。 初ほずみん かなりの好青年 念入りに店をチェックしてメモして携帯電話を駆使しての 放送スタート! オンエア中だよ~ 今日は湘南定置網加工場の平林さんも駆けつけ 放送終了後にパシャリ! 先日、ご紹介しました地魚の燻製、生ハムを宣伝していただきました! くどいようですが燻製は癖の強い焼酎に合いすぎます(^-^)v

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